Tarım ve Orman Bakanlığı ile TENMAK, Milli Kolostrum Projesi kapsamında iş birliği yapıyor. Amaç, buzağı ölümlerini azaltmak ve hayvancılık verimliliğini artırmak.
Uşak İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün başlattığı ‘Yaşasın Buzağılar Gülsün Yüzler’ projesinin ulusal ölçekte yaygınlaştırılması hedefleniyor. Bu kapsamda Tarım ve Orman Bakanlığı Eğitim ve Yayın Dairesi Başkanlığı koordinasyonunda, Türkiye Enerji, Nükleer ve Maden Araştırma Kurumu (TENMAK) ile Milli Kolostrum Projesi için iş birliği yapılması planlanıyor. Proje, yeni doğan buzağıların bağışıklık sistemini güçlendiren kolostrumun (ağız sütü) besin değerlerini koruyarak güvenli şekilde sterilize edilmesini amaçlıyor.
14 Ekim 2026 tarihinde Eğitim ve Yayın Dairesi Başkanlığında gerçekleşen toplantıya TENMAK Başkanı Dr. Abdullah Buğrahan Karaveli, Eğitim ve Yayın Dairesi Başkanı Dr. Bülent Kahraman Çolakoğlu, Strateji Geliştirme Başkanı Göktuğ Bağlı ve Gıda ve Kontrol Genel Müdür Yardımcısı Fatih Kaya gibi üst düzey yetkililer katıldı. Toplantıda, dondurarak kurutma yöntemiyle elde edilen toz kolostrumun ileri ışınlama teknolojileriyle sterilize edilmesi, bağışıklık bileşenlerinin korunması ve mikrobiyolojik güvenliğinin sağlanması gibi teknik konular ele alındı. Bu süreçte, kolostrumun uzun süre muhafaza edilebilirliğine yönelik çalışmalar da değerlendirildi.
Milli Kolostrum Projesi ile yeni doğan buzağıların yeterli ve güvenilir kolostruma erişiminin artırılması, buzağı kayıplarının azaltılması ve hayvancılık işletmelerinde verimliliğin yükseltilmesi hedefleniyor. Yerel ölçekte başlayan projenin ulusal bir eğitim, yayım ve farkındalık çalışmasına dönüştürülmesi planlanıyor. TENMAK’ın bilimsel ve teknolojik altyapısından yararlanılarak yürütülecek ortak çalışmalarla Türkiye hayvancılığına sürdürülebilir bir model kazandırılması amaçlanıyor.
Yorum Yap