Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda mevzuatında uygulama birliği sağlamak amacıyla 70 ilden 100 personelin katılımıyla İzmir’de eğitim düzenledi.
Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, gıda mevzuatının uygulanmasında birlik sağlamak amacıyla 7-9 Ekim 2026 tarihleri arasında İzmir’de eğitim programı gerçekleştirdi. İzmir Uluslararası Tarımsal Araştırma ve Eğitim Merkezi’nde (UTAEM) düzenlenen etkinliğe 70 farklı ilden 100 personel katılım sağladı.
Üç gün süren programda Gıda Kodeks ve Yem Mevzuatı Daire Başkanlığı tarafından yatay gıda kodeksi kapsamında sekiz ana başlıkta teknik bilgilendirme yapıldı. Eğitimlerde etiketleme, beslenme beyanları, mikrobiyolojik kriterler, gıda katkı maddeleri, aroma vericiler, bulaşanlar, pestisit kalıntı limitleri ile yeni gıdalar yönetmelikleri detaylıca incelendi.
Gıda ve Kontrol Genel Müdür Yardımcısı Erkan Alkan ve Daire Başkanı Selim Kaplan’ın da yer aldığı eğitimlerde, resmî kontrollerde yaşanan farklılıkların giderilmesi hedeflendi. Farklı daire başkanlıklarından uzmanların katkı sunduğu oturumlarda, ithalat ve denetim süreçlerindeki uygulama standartlarının güçlendirilmesi üzerinde duruldu. Bakanlık, benzer bir eğitimi 3-5 Haziran 2026 tarihlerinde de aynı merkezde organize etmişti.
Yorum Yap